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[中式食譜] 荷香糯米鸡

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/ m( g, i* C5 `! Y' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:干荷叶(或者鲜荷叶)6张、糯米 480克、鸡腿肉200克、香菇丁60克、干虾仁1大匙、辣椒适量(不喜辣的就不要放辣椒了)、蒜2瓣、油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ U" x8 |7 |+ s6 J' V% s% |
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腌料:公仔箱論壇& W3 R3 d3 F$ O1 i6 r" q
料酒、淀粉、生抽适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z, a- R7 \3 U# [
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调料:5.39.217.77:8898! C* H" l7 ^& N  [1 v( U
蚝油、香油、盐、糖
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% N  U& d" Z1 p' U0 ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
% G: h: m9 M/ y/ J9 M' p4 htvb now,tvbnow,bttvb1、干荷叶提前浸泡2小时,糯米提前浸泡2小时以上,沥干水份入蒸锅蒸1小时:
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  A8 ?) [0 Z2 T7 u, B* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 p8 d( V. @5 E

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$ p) N1 w, p+ x: P4 I5.39.217.77:88982、鸡腿肉切丁,用腌料抓匀腌制片刻,香菇用水泡发去蒂,挤干水切丁待用。辣椒切碎,蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。
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- X7 p! I$ }5 o" e2 k, g4 R5.39.217.77:88983、将锅烧热,放入适量油,将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。公仔箱論壇: \# ?& n; g5 D; X6 T0 ^
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4、放入鸡腿肉炒断生,放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀,加入适量水稍煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 T9 O$ z/ a, H

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" u" U$ M( }2 d7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O- C8 n/ y9 S8 N9 G& Q5、加入蒸好的糯米中拌均匀。
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6、荷叶(如果太大就剪半)擦干水份后,将适量馅料放入,包成四方形。
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7、入蒸锅用大火蒸20分钟即可。公仔箱論壇7 [, X6 S& P: n
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还可以在这个荷香糯米鸡里面加入板栗、咸鸭蛋黄、笋丁等等您喜欢的材料。
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糯米(江米)味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果
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