本帖最後由 soforlee 於 2020-9-25 08:52 AM 編輯 5.39.217.77:88987 t) t: Y6 F# x! H/ I# B7 \
' E# h3 P+ k4 `5 I% q9 _. T" z* M香蕉減肥?香蕉排便?香蕉當早餐?空腹吃香蕉?香蕉問題大解答!最近香蕉價格下跌,有沒有趁機多入手呢?香蕉可說是台灣人餐桌上最常見、平凡的水果了,但平凡不代表平平無奇,香蕉可是營養價值很高的超級食物,可以幫助排便、補充礦物質、維生素,還可以減肥!
- b6 T- Z. T9 H3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898* O, g5 t' N6 Z0 s
/ H4 I5 {7 p4 [* w0 R9 H香蕉你可能對香蕉這個超級食物有一些疑惑,食品技師張邦妮為大家解答4個關於香蕉的常見問題。 2 R s6 {+ f. @- H% I# R* Q0 Z% n% ?
Q:怎麼吃香蕉減肥呢?A:香蕉減肥法其實是用香蕉來取代部份的餐點,香蕉中的膳食纖維能增加飽足感,減少吃零食的欲望,但請注意,這裡說的是「取代」喔!如果還是所有正餐都吃飽飽,再來根香蕉,是達不到減肥的效果喔!8 |4 F+ p. p3 L5 `& y' l9 H
胖瘦並不會因為吃的食物不同而變化,而是取決於熱量的攝取,熱量沒有消耗而囤積下來會變成脂肪,雖然香蕉很營養,但可不是什麼減肥藥,何況香蕉屬高熱量的水果,每100克就有90大卡的熱量,吃過多仍會胖。5.39.217.77:88981 z, F0 D" l$ Y
如果要用香蕉減肥,就要把香蕉食用量包含在一天總攝取量中,而不是隨時都放心吃。
4 m6 A) H5 N7 W+ J9 htvb now,tvbnow,bttvb吃香蕉助排便,吃對種類才有效!早餐吃香蕉對身體好不好?解答都在下一頁1 |2 |9 p/ { Q; a, j
Q:香蕉有助排便嗎?A:香蕉中的膳食纖維,尤其是不可溶性纖維,不會被小腸消化,可以順利抵達大腸,能在大腸中吸收水分、軟化大便,因而有預防便秘的作用。tvb now,tvbnow,bttvb# ^ L6 l( c* M7 t
小提醒,是要挑選顏色鮮黃、帶一點斑點的香蕉,因為香蕉要成熟之後才有潤腸通便的效果,沒有熟透的香蕉含有「鞣酸」,這個物質在消化道有收斂作用,反而會抑制胃腸液分泌和胃腸蠕動,所以吃青色香蕉不僅不能通便,反而會加重便秘喔! x5 g% ~' P" k0 t
Q:香蕉當早餐好嗎?A:香蕉擁有許多維生素及礦物質,其中以「鉀」跟「鎂」最多。鉀可以降低血壓及防止肌肉痙攣,也是參與能量代謝的必要物質。鎂則有消除疲勞、改善失眠,以及降低身體發炎的功效,所以香蕉是方便又美味的早餐好選擇。
6 m4 {3 C H5 K( d/ |, B P: v4 {但須注意的是,香蕉的糖分相較其他水果含量較多,屬於「高升糖指數」水果,因此吃完香蕉後會使血糖快速上升,短時間內又快速降低,早上吃香蕉可能還不到中午就餓了,因為太餓,不小心中餐可能就吃過量,反而容易變胖喔!公仔箱論壇( T' J; W* [, q t) \3 x( c
早餐「不要只吃」香蕉,搭配其他含有蛋白質或油脂的食物一起食用,會是更好的選擇,例如無糖豆漿、雞蛋、優格、燕麥、堅果等,都是不錯的選擇喔!
; h7 L( _0 {% f* P7 g5 b8 S! e9 s

/ q+ h3 I4 r3 z0 P5 X9 I
- x* ~3 q& X, x$ N( w5 v$ T7 Btvb now,tvbnow,bttvb香蕉2空腹吃香蕉會心臟不適?什麼時候吃香蕉比較好?下一頁看更多解答公仔箱論壇2 k! j' |& U' M0 x$ q. i8 k; w0 w
Q:空腹可以吃香蕉嗎?A:網路上說:「香蕉含有大量的鎂,所以空腹吃香蕉會使血液中的鎂含量快速升高,造成血液中鎂鈣比例失衡,導致心血管收縮而心臟不適。」tvb now,tvbnow,bttvb2 R$ n! Z, k, ~3 s+ u; X
這個說法並不是完全正確的!因為人體在正常的運作下,會自行調節血液中的鈣、鎂的濃度。若非靠藥品或其他額外補充品來大量補充鎂,只靠天然食物來補充,並不會導致血液中鎂鈣比例失衡,並不需要過於擔心喔!5.39.217.77:88989 ]* `5 E9 d% ^: e( {
如果還是不放心,或是體質比較弱的人,可以選擇在「餐與餐之間」吃香蕉,大約飯前1小時或飯後2個小時左右吃,也是滿好的方式!
) h, J; g9 W i3 b( Ctvb now,tvbnow,bttvb

9 e7 ^4 ?; p w/ k. X0 u, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ^& |* X' m U4 U3 R4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養成分表看完以上四點以及香蕉的營養成分,做個小小總結:- 香蕉是很棒的水果,但早餐不要只吃香蕉,要搭配其他含有蛋白質或油脂的食物一起食用。
- 如果要減肥,必須特別注意一天的總攝取量。
- 熟香蕉(黃色帶有斑點)才有防止便秘的效果,青香蕉或沒熟透的香蕉,反而會加重便秘喔!
|