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[中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉

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材 料
: c0 p$ E8 R" ]; i1 q- A/ g8 e9 }, \公仔箱論壇榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 ( 切 段 )
  w4 Z3 i; l- H6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: j, }& V6 v/ j# g8 S+ X" O7 [  x' a
醃 料 : 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙
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. k9 |& G' d4 z- A, \tvb now,tvbnow,bttvb做 法4 X- n; N3 M8 K  w% i
1. 榨 菜 略 洗 淨 , 切 薄 片 。
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1 V: ^5 ?1 F, R6 c) v公仔箱論壇2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 , 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇' o* D9 l6 c# K/ Y0 e. U+ [0 ], Y
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3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 , 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 , 撒 上 度 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 y0 D, c' Z/ i* {6 S

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$ T5 W  x/ j6 T2 h4 i5.39.217.77:8898榨 菜 不 宜 浸 , 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 , 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 !
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