[中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉

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) T  |' p- V- A7 X5 ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料, {5 L+ ^( z1 F6 Q) @2 D; ~5 x
榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ）
& B: A# @# ~3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j7 F, L2 D+ l/ Y  w5.39.217.77:8898醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 ~9 M1 O" a" N, J$ |5 C/ v

; a3 s# @! ~( r' Y+ U- p- B; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
6 r8 ~$ \8 X0 n, z' X4 @) h# jtvb now,tvbnow,bttvb1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
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, e+ y2 B+ P1 z& }' C* i- s$ O7 k+ V3 [2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。 . W9 ~2 s2 Y& k7 |/ t" j# E: @

8 u0 T/ x2 ]. l9 K1 ~公仔箱論壇3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。5.39.217.77:8898: }5 H; e- V; f! y: g  [5 W

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貼 士
# y6 n0 V1 H) @) L: h4 k  }( n榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！
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