最近中元節剛過，祭拜完好兄弟的食物、零嘴一個個進入大家的五臟廟，不知不覺又胖個幾公斤…愛吃零食不只讓人變胖，它給肝臟造成的負擔也不可小覷，尤其是本身有A肝、B肝等感染，長期零食不忌口更可能造成肝硬化等風險。4 k& Q9 w/ n% ~# ^$ I
* @# F: K' _/ b3 z9 }9 e2 k公仔箱論壇# J* Y' ]+ Y: S0 W' E
基因營養醫學專家劉博仁最近在臉書上分享一則案例呼籲大眾，千萬別小看零食對健康的影響，曾有一名病患向他自白，認為自己是常常吃零食，最後得到需要換肝的肝病變，雖然患者最後順利換肝，卻也因而遭受換肝後的各種副作用。5.39.217.77:8898! a, _" e+ b- R
( Z+ M6 i* y$ I9 H: A( g! Y
5.39.217.77:8898( H( l( q6 m0 `- `+ P Y# Y
8 F1 d0 v5 T$ ?, ^0 g* ?/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太愛吃零食肝臟會受不了！脂肪肝又不忌口小心換肝風險tvb now,tvbnow,bttvb% T; X1 m3 q7 |1 [! B, Y ]
+ D# ]1 G% d8 h/ Q- ?
洋芋片、餅乾、軟糖，生活中充斥各式各樣的零食，是體重與健康的大敵。營養醫學博士劉博仁醫師也在個人臉書粉專分享一個案例，指出時常吃零食的危害。
3 o" j4 J$ }- a; i5.39.217.77:8898
4 m7 F3 f; p/ X1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
, J9 D! j! c$ Z: I7 Q. l8 [% `醫師寫道，3年前曾有一位女士來求診，她從年輕時就有吃零食的習慣，每次去大賣場一定會買一堆餅乾、洋芋片等零嘴，晚上邊看電視邊一口接一口地吃。該女士本身有B型肝炎，卻不常去追蹤，40歲時接到公司體檢報告，警告她須注意自己的重度脂肪肝，但因為當時抽血驗肝指數顯示還是正常的，因此她仍未認知到嚴重性。
; y. ^8 a8 q3 a5.39.217.77:8898, g9 P' V$ C2 Q7 Y
4 D2 _2 z4 n; ]& k到了47歲的時候，這位女士突然覺得很累，胃口變得不好，去醫院檢查發現已發生肝硬化，雖然沒看到肝腫瘤，但肝指數與血脂肪的數值都很高，被醫院列為必須考慮換肝的患者。雖然幸運能接受換肝手術且成功換肝，但後續需要服用的抗排斥藥物，卻又讓她「皮膚長滿了濕疹，奇癢無比」…… 最後需要求助醫師時，她才向劉博仁醫師自白：應該是年輕時蔬菜吃得少，又每天吃零食，給肝臟帶來長期的負擔，才導致嚴重到必須換肝的肝病變。
5 M2 x9 J" T/ f# @& B3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 a* O: {0 T J- o2 ]
: a$ B# n8 u! h& r1 [8 J( |1 |公仔箱論壇
k& u6 {0 ?3 y劉博仁醫師指出，零食要好吃，就要高油、高糖、高鹽、高熱量，而且還有許多反式脂肪、防腐劑、保色劑、香料、色素等添加物，長期吃零食肝臟怎麼受得了？醫師提醒，為家裡添購日常補給品的時候，不要覺得「順便」拿一些零食沒關係，這個順便的動作，可能會給健康帶來許多風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r3 v9 z( \: E# a) Z1 i& G& q. x* L
3 W2 c; j1 n8 F+ {' V* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 b/ G( h9 @6 k- a
零食其實也有相對健康的選擇，畢竟有時候難免會嘴饞，第二頁劉醫師推薦6款健康零食給您！
9 d+ G2 o0 G. |8 Z( T- i" P; |' O5.39.217.77:8898
' {/ u2 y: M2 P! `' G/ V& i1 D2 x2 t/ G7 R2 Q5 i
真的克制不住食欲，醫師推薦6個健康零嘴
, V! t7 ^& t: \; `3 d1 l5.39.217.77:88987 d; A0 X" ~5 @1 T6 S% _) p
公仔箱論壇2 U# y8 \" _0 Z( v! d
人難免會嘴饞，但即便無法克制食欲想要吃東西，至少要吃健康的食物，而非高度加工的洋芋片等零食，劉博仁醫師曾表示，可用6種食物充當零嘴，分別為：公仔箱論壇8 n/ `4 l+ b! ^- {
b' i- B% C* r- K- ~, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 L" R3 ], t: }8 J
- 黑巧克力公仔箱論壇4 i! x% G; X; ]. [( V/ O& X- a
- 毛豆9 j5 U8 [+ j# f2 ^: |0 g5 Q
- 開心果
: r' U* p" X; i) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 蔓越莓乾tvb now,tvbnow,bttvb- ], G8 B) J$ |# j: T' d& o
- 全麥餅乾
/ `4 u# ?- H. @* A5 p5.39.217.77:8898 - 蜜棗乾: n g3 @+ J6 m1 x( z0 Z, F
/ m" E7 l" P* V
這些食物都很健康，其中黑巧克力更是劉醫師最推崇的食品，純度100％的巧克力非常養生，本身含有黃酮類、黃烷醇類、多酚類等成分，抗氧化力相當強，可幫身體築一道防護網，幫助延緩老化，並降低癌症和許多慢性疾病發生的機率。
6 _5 T. T8 z3 t! H( A, ]2 F$ E' ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* r4 E' v2 b1 i1 i
$ l) f# U- a [公仔箱論壇最後小提醒，再健康的食物吃太多仍不利健康，嘴饞適時吃一點止饞即可，千萬不能抱著「食物很健康吃再多都沒關係」的心態，越吃越多。 |
發表於 2020-9-13 10:27 AM
| 