[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】5.39.217.77:88988 W; N8 G' I7 X- A
玉米粉     6 k7 ^8 ]( L/ t  }  d
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1大匙/ o) ^- A: j) t5 }
水     
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5 i" K& o8 K. E$ c900㏄
" p5 A/ B9 c0 H5.39.217.77:8898紅酸梅     tvb now,tvbnow,bttvb& d, o+ y9 T' c1 U" @  }

, _/ v9 y5 T0 h* L5 [7 T公仔箱論壇80公克
0 z) t. c* p0 E# G6 [% }5.39.217.77:8898二砂糖     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z1 m* U+ T! Y0 b
tvb now,tvbnow,bttvb8 g% l% n, d3 }' B" j8 [4 f  @
120公克& L( {+ \1 L. J7 n
【做　法】
4 p% u: z( ]6 {) s2 `9 S1 t% ^- Etvb now,tvbnow,bttvb1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W2 S, j# N+ y- r, W1 n
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
3 ^  Z0 }% M  {! ytvb now,tvbnow,bttvb3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
! u0 E& u7 _: V. I; r5 g- S4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。