[美食介紹] 酸梅枝仔冰

马来西亚

材　料】5.39.217.77:8898; x/ j! I, o) i# I/ k) P9 ~
玉米粉     5.39.217.77:88985 \; ?8 ?+ `1 I5 i1 G

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水     tvb now,tvbnow,bttvb' V' ~* ~" c9 D$ n) `& ^
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900㏄
& M* w, q# b2 h) J- V紅酸梅     
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80公克0 i: M5 @9 t$ C$ d* V
二砂糖     / k+ \& p3 H0 u' o3 \) F# o

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【做　法】
6 w1 T2 \# Q) C8 ^5 p: P5.39.217.77:88981.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
2 b% U. ~5 M8 A& c( @6 d; R2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
' ?/ G7 k" x' f) f/ X' V6 G( N$ S3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。公仔箱論壇) t2 o* V3 b. ?1 N$ _
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。