材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 J U7 F7 w6 h/ u6 S+ ]
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙5.39.217.77:88980 ^$ _* T/ w$ r* Q- R; W1 m
/ l+ S' V, { d: s5 j* B作法:# _5 I$ ?& R- i0 S
1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
" |2 i+ k$ ~! j F; h; k& J公仔箱論壇2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |