材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
' \* H9 Z' @/ e( m* e l0 L4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙公仔箱論壇% V; {, n2 G/ U$ [6 C
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作法:
e9 r# W2 f4 s6 `1 w+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。& @! T) R: @) b3 ?0 l
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |