材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个5.39.217.77:8898$ m* p; J0 T2 Q$ G, I3 b/ ^
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 j( W* ^9 h- r7 H: M
! Z5 f/ `- K; |( j2 A公仔箱論壇作法:
) I+ L: d1 o( T2 Z5 V% M0 {1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。tvb now,tvbnow,bttvb, ] q6 { h8 v
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |