[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
$ ]. p6 U6 J3 E& b% R5.39.217.77:8898（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙公仔箱論壇) _% l* x& }7 D1 w- Z  X  s& v( Z6 c

9 I( P! G8 c3 N# K# j8 i) H0 v" P/ ltvb now,tvbnow,bttvb作法：2 v* f5 t1 V9 W# c. v
1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。
0 U& Z# m! r- t0 s7 T8 L" Y, N公仔箱論壇2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing