材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个6 S* u1 w( t/ b: o1 }/ @
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙
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作法:
& T2 q8 y) f& b5.39.217.77:88981. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
2 j: O [; K$ E7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |