[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
# t2 @( e5 _4 G! B% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙
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1 j, g# ?6 T1 V7 B0 t2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
( M: x7 q, Z* Z- L; J5 N) N2 t/ y1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。# h" R5 m1 Y$ x$ ?( l  ^+ W! V
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing