[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
' R9 l6 J; X; }5.39.217.77:8898（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙5.39.217.77:8898. `- a+ U1 T0 j5 t5 L% Y
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作法：
, o. |+ u. h4 e* M, H* y  _1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。公仔箱論壇) P1 C/ B: C/ l3 ]& t3 z
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing