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[美食介紹] 烤酱鱼

材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个
/ ^" E  |; o8 O8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙
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作法:
/ e( `" \, Q. B/ O, T$ B0 q) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。tvb now,tvbnow,bttvb& i% g6 I- I  X0 W8 P, g
2.    烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。
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