減肥，幾乎是所有女人的終身事業，但對新陳代謝慢的人來說減肥變得困難！新陳代謝快，即體內消耗卡路里的過程快，與減肥息息相關。除了減肥，新陳代謝慢可能有損健康？該如何促進體內新陳代謝？飲咖啡和多站立原來也有幫助。5.39.217.77:8898( ?6 M8 k. G2 z; M3 S
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常聽聞「新陳代謝」可幫助減肥、維持身體的能量，究竟什麼是新陳代謝？《Harvard Health Publishing》
; f% d2 u4 A) h5 n3 B$ P4 Utvb now,tvbnow,bttvb指，新陳代謝是體內消耗能量並燃燒卡路里的內部過程。新陳代謝全天候運作，即使在休息或睡覺時，也會透過攝取的食物和營養轉化為身體所需的能量，以保持身體呼吸、血液循環、生長、修復細胞及其他一切身體活動。
& B' D" q. u* z新陳代謝慢易肥、易老化？
2 h4 P6 s0 w1 J1 n7 o+ T! V) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新陳代謝的運作速度會受基因和年齡影響，它會隨著年齡的增長而減慢。新陳代謝緩慢會消耗更少的卡路里，即更多卡路里會以脂肪的形式儲存在體內。除了易肥，更代表修復能力減慢，便會容易衰老。
5 @" N8 L7 q4 U! { _9 a4 ^ c9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合《Bustle》tvb now,tvbnow,bttvb\" U0 m/ g& L; s& D3 ?
的報道，新陳代謝變慢或會帶來其他問題：5.39.217.77:8898! F) A! x$ d7 p8 I1 k0 ?( i8 D0 v
促進新陳代謝的10個方法( _6 l- H6 G0 A/ G7 m6 L
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新陳代謝如斯重要，有什麼方法可以增加代謝速度？《healthline》
\" X' A! t7 p) t3 f/ Y$ M$ t! `; I\" v公仔箱論壇列出了10個有效促進新陳代謝的方法，( U1 W) c, S g) t* W b
1. 【多喝水，尤其凍水】
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含糖飲料含有熱量，所以用水取代它們當然能減少攝取卡路里。但原來喝水也可暫時加速新陳代謝，2003年
{8 Z, e- g' {& U% v D. [和2007的研究
\" @! ]+ |3 @( n/ k) Y公仔箱論壇顯示，飲用500毫升的水可使一小時的休息代謝率增加10至30％。
" c/ t( D% `* I& }3 ]. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲凍水更有效) o! f" F7 B6 G) a
同時研究
0 `2 k) |\" z. K) h分析得出，喝凍水更有效燃燒卡路里，因為身體會消耗能量暖和身體，以保持體溫。
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2 R" M% u) E( I4 L2. 【進餐時多攝取蛋白質】tvb now,tvbnow,bttvb7 G; c: d* C5 r& A: J
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進食可增加新陳代謝，稱為食物熱效應（TEF），由消化、吸收、 處理膳食中的營養所需的額外卡路里所造成。研究
6 H4 b. V ^7 W5 ?4 y3 Ltvb now,tvbnow,bttvb顯示，蛋白質使食物熱效應（TEF）上升的幅度最大，可將新陳代謝率提高15至30％，而碳水化合物只有5至10％、脂肪則0至3％。
4 c0 a1 i+ a0 ^! P3 N5 d) Y相關文章：【蛋白質過多】口臭致肥骨質疏鬆8大壞處 多未必好每日上限係...
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3. 【喝綠茶或烏龍茶】公仔箱論壇) L) R) K$ I4 g1 H3 I6 c @
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6 C& R/ J1 \8 |9 `0 M% X綠茶和烏龍茶已被證實可使新陳代謝提高4至5％，研究tvb now,tvbnow,bttvb9 w' u& C3 l' u3 g8 s) d
反映，綠茶和烏龍茶有助將體內儲存的某些脂肪轉化為游離脂肪酸，使脂肪燃燒增加10至17％。4 ^1 j9 t! M) L3 V8 D: R
《Harvard Health Publishing》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 v7 x( @; |
引述2011年發表在《Obesity Reviews》上的一項整合分析，發現食用約250毫克的兒茶素（約3杯綠茶的含量）有助促進新陳代謝，足以平均每天燃燒100卡路里。5.39.217.77:8898! s4 h4 V) P4 a4 ?9 U$ F
8 d8 V |3 j! S0 _/ |tvb now,tvbnow,bttvb4. 【喝咖啡】
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8 O! D% p7 p; r8 M7 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 p% Z* W& ^/ @' c
' C+ k; r. {4 ~3 U4 N y研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]4 c, C: _& o' j2 L4 k1 i0 M
發現，咖啡中的咖啡因可促進3至11％的新陳代謝，像綠茶一樣也可促進脂肪燃燒。但攝取過多咖啡因會適得其反，出現焦慮或失眠等，看咖啡因的攝取上限* I& ?# y3 A6 c8 H9 @: ^4 Y
5. 【多吃辛辣食物】tvb now,tvbnow,bttvb# o' ^7 F; T/ K
公仔箱論壇5 k. E( `* O2 @
, K% Y( @" ~, |# h. \辣椒含有辣椒素，辣椒素可促進新陳代謝，但如要看到顯著的效果或需大量辣椒劑量，並非人人能接受進食大量辛辣食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ U4 ?5 C8 W! L: @
一項研究
8 w4 K2 l; X5 j1 ~& g7 G公仔箱論壇顯示，每餐吃辣椒會燃燒額外約10卡路里，雖然僅在食物中添加辣椒香料的效果可能很微小，但是雙管齊下，同時多做其他促進新陳代謝的方法，也會有助促進新陳代謝。% [8 L; p. p+ x( b5 j! r G( A" \/ f
& Q; |1 o/ L" O8 J2 S* A0 d9 |) U* v! Ttvb now,tvbnow,bttvb6. 【椰子油取代烹調用脂肪】
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0 ~# f, J2 z* n椰子油與其他飽和脂肪不同，它的中鏈脂肪（medium-chain fats）含量較高，中鏈脂肪比牛油等食物更能促進新陳代謝。tvb now,tvbnow,bttvb! B X v- n8 S0 ?6 Y {
一項研究
* x. \, `$ F( i& n發現，與長鏈脂肪（long-chain fats）相比，中鏈脂肪將新陳代謝提高了12％，而長鏈脂肪僅將新陳代謝提高4％。
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0 T# \' b6 d* u) H# e公仔箱論壇7. 【充足睡眠】
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研究5 N) a2 T) q# f3 k$ v0 `( y
指出，睡眠不足會使新陳代謝率下降，缺乏睡眠令人容易變肥。同時，睡眠不足會增強飢餓激素Ghrelin，並降低飽腹激素Leptin，使人更易感到肚餓。, L# I" q' ]1 ?
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你的年齡該睡多久？5.39.217.77:8898$ [ _2 s- @6 b! L& |8 Q/ V+ ~
8. 【多站立】- _( _6 ?* x# @9 x: j: _; y
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4 w* j- j0 m! k0 U. U: U3 A上班上學，日坐夜坐，久坐其實難以消耗卡路里，更可能導致體重增加。研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 ~: l' y n* B
反映，與坐相比，站起來工作一整個下午可多消耗174卡路里。5.39.217.77:88983 Z# E+ s8 N( X4 |4 q& l
- A4 W9 n Z7 I7 e: F* W: H5.39.217.77:88989. 【做高強度間歇式訓練（HIIT）】/ e/ x, I3 X* Q
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高強度間歇式訓練（HIIT）是爆發性的劇烈運動，即使完成訓練，亦會透過增加代謝率燃燒更多脂肪。一項研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b\" b e( N( z2 l; v& a3 C
發現，一群超重的年輕人進行了12周的高強度間歇式訓練後，他們的脂肪量減少了4.4磅，而腹部脂肪減少了17％。5.39.217.77:8898' b: e" T) L3 ~5 x3 \
0 D* Z) s5 L5 v/ b% p4 r; u! `$ P) a公仔箱論壇10. 【訓練肌肉】
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肌肉比脂肪更具代謝活性，所以鍛煉肌肉有助增加新陳代謝。有鍛練肌肉的人士即使在休息，每天也會燃燒更多的卡路里。
" S1 W' c4 Q8 u: A1 b舉重有效訓練肌肉
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6 B0 C3 }3 O2 i5 @( Q4 e舉重是阻力訓練之一，除了可幫助維持肌肉質量，並阻止減肥期間可能出現的新陳代謝下降。一項研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C6 j, w+ k- ?- w
以48位超重的女性為研究對象，她們每天只可攝取800卡路里。當中，部分女性有進行阻力訓練，她們維持了一定的肌肉質量、新陳代謝率、力量。而其他沒有運動的女性雖同樣地減輕了體重，但同時失去肌肉質量和代謝率下降。 |
發表於 2020-9-8 08:59 AM
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