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1 z! s0 M3 i" S) ^材 料' n/ G. J& n8 A3 p; @" b
 雪 耳 1  、 南 瓜 10 、 清 水 800 毫 升 、 糖 3 、 花 奶 4 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 4 w, g- \; p' @( @; Q" O3 B+ ?" k
# x$ U9 |. b. F% X5.39.217.77:8898做 法
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4 ?& P- N1 Q3 {3 Y2 V2 e$ s; atvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 雪 耳 浸 開 至 軟 身 ， 切 碎 備 用 。
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R% t: u+ \' T8 u2 C! Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 南 瓜 去 皮 切 開 ， 挖 去 核 ， 切 件 備 用 。 $ S' D( f. e- d# t
! W( {' b9 `! G/ M- V6 B4 k3. 開 大 火 ， 燒 滾 水 ， 放 入 南 瓜 蒸 15-20 分 鐘 至 腍 ， 放 入 攪 拌 機 ， 加 水 打 成 茸 。
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4. 開 中 火 ， 將 南 瓜 茸 、 雪 耳 、 煮 滾 ， 加 入 糖 、 花 奶 ， 最 後 下 生 粉 水 拌 勻 即 可 。 , R+ X1 S3 s: O5 j4 D5 m5 b! I
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貼 士
% W5 S6 u( C ]4 W+ w- d2 X, X9 {5.39.217.77:8898花 奶 不 要 太 早 落 ， 煮 過 耐 會 變 更  。5.39.217.77:8898% J1 r" e* \( C1 \7 s9 ^& f* X
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發表於 2008-12-15 01:32 PM
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