[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ z  k9 ~) s$ n9 p( J
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 g( Z$ ?+ K( `0 A+ v, l

( q$ n* {  [; }, B公仔箱論壇做 法
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2 V* A, I  O1 \, F1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
+ b* t2 N7 d) ]' l( t9 B) ]/ ?7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t% }# h! L3 t' X, e
2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]3 v: A6 _3 ]0 a6 A0 g# ?0 ]9 ?

% N1 x2 W* h# A6 x公仔箱論壇3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ V( s: {4 R5 x( f$ k

( Y  b* ?0 f. \" h8 F4 Z' d4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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6 b" q, e+ F; `" \- C公仔箱論壇選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
3 I1 n4 M0 d3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。