+ G4 Z) P' X! R6 c8 _8 R; P6 t: a
材 料
! E% Q: c; y4 L. S: ]9 a1 vtvb now,tvbnow,bttvb青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
+ a1 Z9 M9 Q8 p3 T6 V* e: r+ |5.39.217.77:8898
$ ~+ N6 d7 g" t7 p, ~1 e4 \公仔箱論壇做 法
( u( P4 Y7 m$ r4 h5 i5.39.217.77:8898
) O4 t( w* |- W( g5.39.217.77:8898, H/ Y; A7 P& {1 g9 S( y4 J
1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
3 X3 Y4 a3 h9 B1 } c
1 A9 I8 a$ o, ]2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 , j- ?8 _! |/ B) B
公仔箱論壇% D! D# o; x( w
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 5.39.217.77:88981 a7 M3 |+ V$ ?# h: I8 N
9 M; S5 o# Z5 Y7 M
4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
" ~) B2 I& Y) _2 M( L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B j( t' g3 j8 W( A2 p9 F+ w9 d2 |公仔箱論壇貼 士+ x; T8 n; f& [3 ~- ^
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
q6 f! [* @* V x/ Z) L |
發表於 2008-12-15 01:31 PM
| 