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[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜

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材 料
8 U' Z2 ]: n2 Q5.39.217.77:8898青 瓜 1 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 ( 切 粒 ) 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
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8 z) c! G2 y7 Y! V& l" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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, n( Z% H6 V1 K. f1 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。 ; ]: {& ?) |* [% x9 c4 L9 X
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3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 5.39.217.77:8898! ~, r  l. v8 `- I* l) P( Y$ S

% c, B7 z5 P( H& w$ J( t' `tvb now,tvbnow,bttvb4. 熱 鑊 , 開 中 火 下 油 , 爆 香 薑 絲 , 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 , 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 , 煮 3-4 分 鐘 , 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
! p. {( d, w- k: n6 k) ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ e) o- ~3 G) j! k2 L( P4 |
貼 士
6 t4 \% E. C1 O* _$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 , 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 , 省 時 方 便 。
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