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[中式食譜] 蜜 汁 叉 燒

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6 b2 d2 ?5 I% @4 \$ j8 @9 O/ K公仔箱論壇材 料
1 B9 a# E. l& s: G' k9 T; qtvb now,tvbnow,bttvb脢 頭 肉 20 、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙
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7 F6 i0 a5 h4 c* y1 P$ i; _! O5.39.217.77:8898配 菜 : 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量
9 p4 A; b) L  a7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x9 b6 @/ e2 b7 a! q9 W做 法
2 q! e! e3 q, Z& w4 I8 R+ l" Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 , 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 , 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb! B1 I8 s5 x/ z1 x8 t5 L! c

6 C: V# T, C' I4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 , 放 入 已 預 熱 焗 爐 , 以 150 ℃ , 焗 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& i& ^+ o$ i: W% e8 d3 f3 ?
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3. 取 出 叉 燒 , 兩 面 蘸 上 蜜 糖 , 再 以 80 ℃ 火 , 焗 5 分 鐘 。 - B! U& V* n) x8 D* v/ D, \8 j% }
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4. 取 出 攤 , 切 走 邊 , 切 件 放 入 飯 盒 , 加 入 配 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb& [' c( ~1 |' v7 v2 a! L& x# P; z
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沒 有 焗 爐 的 話 , 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 , 慢 火 煎 30 分 鐘 , 並 不 時 灑 水 , 否 則 好 易
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