[美食介紹] 玉米白萝卜煲猪筒骨 ， 描述： 健脾益肾，消食除烦，润肤增髓

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　　猪筒骨因含有大量的骨髓，煲出来的汤比较肥腻，所以一般大众选料时会挑猪脊骨或猪扁骨为多，但偶尔食之，有补益增髓、滋润调燥之效。今天我们选用甜玉米和白萝卜搭配猪筒骨入汤，可减轻骨头的油腻感，清甜可口。煲好的猪筒骨肉质软嫩，如用吸管吸出骨髓精华，味道更是一绝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n8 b0 t. N! {) g; Z( e& d6 b

8 h. e3 L' |. v! |) [5.39.217.77:8898材料：
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　　猪筒骨：600克、玉米1条、荸荠（马蹄）：6个、红枣：6粒、白萝卜：1条、姜：3片、水：8碗(3－4人份)公仔箱論壇/ X1 |; x+ M8 D$ t

- r0 q8 o9 z& i做法：
0 S7 H$ d; r, N& N* ~* g' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 猪筒骨洗净（一般在市场师傅会帮忙斩开，一分为二），汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍；5.39.217.77:88981 a& p* N6 V! U- k, o$ o
　　2. 白萝卜洗净削皮，切成滚刀块；荸荠洗净削皮；5.39.217.77:8898! |" F+ t  z2 }$ G! ]" j+ M9 B
　　3. 玉米去衣洗净，用刀切成4段；红枣拍扁去核；
6 @1 R( s; f8 S/ y公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。5.39.217.77:8898* [' c6 `" m) w  q+ E

* {1 y( k- C  d1 K" `/ I5.39.217.77:8898　　功效：健脾益肾，消食除烦，润肤增髓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% i5 }& o* L

7 n8 N! \' X, S5 a7 u* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　. W. V$ I2 a/ q' h' z& k7 A+ _
靓汤心水5.39.217.77:8898. D0 T0 u( U3 k; L! Q3 s; M

- \  D+ z3 X' D3 _# A公仔箱論壇　　1. 甜玉米可选黄白相间那种，包甜。
' }/ E/ @6 d, a4 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 喝汤前，先将浮在上头的油脂捞走，以免影响口感和吃下太多脂肪。
2 E/ F8 {0 [1 v0 _! l* I7 @tvb now,tvbnow,bttvb　　3. 用玉米煲汤记得要连玉米须一起煲，因为玉米须有利尿降压的功效。煮熟的玉米虽然损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性，因此记得一定要吃汤渣哦。