[健康資訊] 「亂吃」會害你留不住寶貝秀髮！實測6好食讓黑髮長回來

原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案" R$ k# n5 G, z6 P$ Z) C

大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。

其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。
公仔箱論壇! A0 g# b, }; L: P1 ?4 u" |
9 s0 ?, H+ O0 H) A1 ~- s9 L+ l: J6 R
尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！
tvb now,tvbnow,bttvb- {6 R1 k* X9 U' b' Y
想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L7 v; k$ r& S, k$ ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! Z. S) i# v+ t
預防掉髮的保健營養方案

一、攝取足夠蛋白質

頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物（節食）或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。

成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」（奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。公仔箱論壇' b7 W" D+ d& z' F3 l, b$ X4 l
5.39.217.77:8898, Z! m: K4 z% ~1 O' R* i" P
二、攝取足夠維生素C

頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。- M- b7 g# B! s0 o2 V; M& f

成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。5.39.217.77:8898. r. ~& g. ~: y3 s8 h1 v% C0 p2 D

抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
$ m, C: y* n! C: w  F- g
三、攝取足夠的鐵質避免貧血tvb now,tvbnow,bttvb! x' {: b" C6 i1 k) f: W
1 K% U7 o3 P1 J6 j/ \* x6 I
研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素（註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
2 T" z+ k$ a0 v6 ]
根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
0 z! s3 l/ U5 k+ M% t
四、攝取足夠的B群

維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成（與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
5.39.217.77:88985 ]! |* Q! E" g! _/ `; @8 b
五、攝取足夠的生物素: b/ H& t! r9 w3 Y" w

「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。

生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。公仔箱論壇. [2 F4 M- I! ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 W; H% c$ S3 y7 c6 p" p
生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
5.39.217.77:8898$ @+ f8 U. j3 |/ e% D: q' X% V
六、攝取足夠的鋅tvb now,tvbnow,bttvb5 @  N6 u' B7 L0 G6 j

鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況（註2）（註3）。

動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類（牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。

預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您5.39.217.77:88981 |+ t) _  y8 {' W9 {
公仔箱論壇& p1 J8 ?, |$ P6 a

查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P+ w. F/ @+ T. N& Z, ^

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `# P4 J( A( h# L
益髮食物
更多tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 q+ q, c* s% S

預防掉髮的保健營養食譜

查看相片

益髮食物2公仔箱論壇3 ^. a- h4 i! S7 i5 s9 H
更多5.39.217.77:8898% G; k7 m7 e: |. S* r

+ Q0 D7 D7 ~& w. M/ Z0 W- a6 I
一、牡蠣韭菜煎蛋
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q, R& r4 t: T& Y
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
tvb now,tvbnow,bttvb) ^9 k5 }% q" r: Q( E$ T6 S
二、菠菜豬肝湯tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 f" R% p( y. m) {) l
食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
) c5 ]1 I$ D0 A
三、甜椒炒牛肉
食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。% U& |1 e7 i; J0 v# K  k

公仔箱論壇# s! y3 E5 T  y+ X; b
預防掉髮的要避免這些飲食習慣

查看相片+ g. o) v" m" R" y8 }8 D# `& B
/ {9 a; `/ [! a- L& q2 {
+ S- K3 M. P5 {1 E8 _$ i/ k
益髮習慣5.39.217.77:88982 Q- [8 w' X% O8 T8 ]7 x
更多

公仔箱論壇! b! Z# f8 [4 @$ g7 B

一、節食
二、不均衡5.39.217.77:8898* y" N2 U' n+ Y
三、極度無油的飲食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 I/ A. }. N, E: Y8 b, l$ g# S1 C! a
四、過於精製的飲食
五、速食5.39.217.77:88988 p" A+ s0 d) D' R4 N- z/ ~
六、吃生蛋白
+ ~$ ^8 a! ?9 g

預防掉髮的生活習慣

查看相片tvb now,tvbnow,bttvb# ?$ C5 k5 `7 u, {1 B8 D, u4 X
. l* X5 @/ O; ?# M5 G, n. K2 W
1 i8 c9 u! {  k2 `, q. @! r
生活習慣公仔箱論壇9 x$ |* a! c# }
更多

一、紓壓tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 {7 d" C  _; F
二、避免抽菸酗酒
三、用對洗髮精tvb now,tvbnow,bttvb2 A& [+ E7 Q* R# \1 V: }2 s0 b
四、良好的睡眠公仔箱論壇& B8 K$ i& x1 i* N* s& z
$ Z, U- V' V# |/ S0 n! ]
有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
  u$ M$ R1 h8 ]7 G4 D' s

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表