原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案3 L" h) N% f2 {6 W: M4 K( o M
. G9 u) V' V) Q! X* B6 l2 j4 H( _大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。公仔箱論壇" Y/ p+ H) u' k T7 ?4 H# a
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+ K9 N8 N; B' B- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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# l! q: [! P. K9 f+ K% k2 I5.39.217.77:8898想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。
3 `8 j( V* d$ p& W1 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K P, U& v3 ]& i4 T7 n" W2 e% S
# E+ S1 i5 N" K0 ttvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的保健營養方案
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9 a+ h( O0 {0 A' ~, R5.39.217.77:8898一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。
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二、攝取足夠維生素C
* \4 o+ T3 D8 C& u; y7 i; K$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z% O( V) b! h i3 L
頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。5.39.217.77:88981 A* |7 c; S' `5 x' e# Y( p( V
6 Q) E0 D2 Y+ g1 @: x# a公仔箱論壇成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。5.39.217.77:88985 |9 u9 y3 r6 e5 l; F# z
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。公仔箱論壇; V1 J: X4 y5 z3 M5 j. E# s8 j! s* m p
$ P$ E2 S* x8 t# p! B5 J公仔箱論壇四、攝取足夠的B群
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* E( E2 C$ P. X9 E' }維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
; F7 n3 G1 C5 B" ?5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) u( ?% Q. v- d$ I! G5 Y/ R$ W4 z7 Z
五、攝取足夠的生物素
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5 r3 g1 w+ W3 L6 \5.39.217.77:8898「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。公仔箱論壇' b7 j; J4 k1 T$ d4 r9 m) T' l8 l& x
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!) l- i6 D- k0 R* f' d% h
5 i* q4 K! E. k- k) ], V0 J5 j六、攝取足夠的鋅
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5 e5 V) N) B2 i( I' x; ]. }tvb now,tvbnow,bttvb鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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* I% {& X- M4 S/ L3 y$ o公仔箱論壇動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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, ^" V5 S5 g& N; L! k8 o& V4 Itvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您, [4 }' Z7 u4 X" Y8 G
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益髮食物3 W$ A$ U% S3 z
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# f* ]( @6 U [6 {, z7 b1 {8 }tvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的保健營養食譜查看相片
" H. s" E0 }- j: C q1 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d! `8 T$ {- _! m/ p3 A* J- a: w
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% g, S! J9 M* @& {- q: Z5.39.217.77:8898一、牡蠣韭菜煎蛋
$ j) {* r# `1 v0 R$ etvb now,tvbnow,bttvb食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
4 N( {2 f; H- [" F* m5 |8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯
# W7 S+ I+ k$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
5 S" Z6 z. ^! B+ G9 `2 o! r! z營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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+ l) q/ o8 G" [& a% _5.39.217.77:8898三、甜椒炒牛肉5.39.217.77:8898$ A* [( y/ m/ b/ Q1 \ B L. L
食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。7 \% v9 k2 s0 j r7 a8 A, r& m, c) R
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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4 M% I0 W$ J6 l! a* A8 w ~預防掉髮的要避免這些飲食習慣查看相片tvb now,tvbnow,bttvb e( a) \; Z$ u+ m
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0 |( \. q7 o8 V" v" G3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益髮習慣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ ^7 Z+ G4 y1 Q( G5 L, C `
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! x0 ?: \: G7 Z8 \一、節食
$ X% W7 A5 i" B, F4 |& ^3 ltvb now,tvbnow,bttvb二、不均衡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ q, a7 G7 W2 q
三、極度無油的飲食
) m5 I. N$ b, j# H& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、過於精製的飲食tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ a' }7 i8 m
五、速食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P3 o' D' ?( P
六、吃生蛋白tvb now,tvbnow,bttvb: }2 B: x2 V3 R4 C
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$ }4 m9 Q4 Z" I! ?' g: c. C5 A3 ~% o5.39.217.77:8898預防掉髮的生活習慣查看相片' U! }2 c s# K( T
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- R/ C6 ?! t; J( B: E8 W! Y6 V5.39.217.77:8898二、避免抽菸酗酒$ s E4 o* N7 `( S; p. l8 t, _
三、用對洗髮精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t- a, p( ]6 \3 B4 s; \
四、良好的睡眠3 }1 a. J* Q m e8 B
0 O. @ Y; V9 v3 |/ X1 Y: Rtvb now,tvbnow,bttvb有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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