踏入秋天第四個星期,註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主,今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。5.39.217.77:88984 K. t* R1 |' [1 r7 m
今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝,這個組合有養陰生津、清心潤肺,還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大,但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差,屆時可以停用或轉用桂花焗茶,因為桂花性質較溫和亦有養胃效果,所以秋天食用桂花使用都非常適合。- u, K( q2 a: ]6 d6 p+ g+ m
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食材:tvb now,tvbnow,bttvb. N8 {& K |9 W2 K2 d9 b' t! |1 C
玉竹 10克
8 h! Z% E1 ~6 ?9 x$ I8 W5 |) stvb now,tvbnow,bttvb百合 10克
$ J' n+ b) W" e! l( o& U7 @2 U5.39.217.77:8898麥冬 10克5.39.217.77:8898, ^0 s9 G* B9 G6 b1 \. [3 b
白鶴靈芝/桂花 10克5.39.217.77:8898! {! O& ?/ O) y; I5 b( m( z9 s
做法:
0 t4 j' ^# _6 e7 A5.39.217.77:88981. 將所有食材打成粗碎;
4 Y; T0 \2 {2 v% E1 d" `- V5.39.217.77:88982. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |