以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!
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提高代謝促燃脂的5大食材tvb now,tvbnow,bttvb% ~% t: g1 Y. I' |5 c) F7 p
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. c: w2 y0 W. {. e5.39.217.77:88981.香味蔬菜 、辛香料' M/ o n7 X. t$ {( A7 C
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! |0 K9 ?8 @ ~8 {& H" [1 itvb now,tvbnow,bttvb善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。
0 `+ I; @' V/ A; I6 ~' {1 q1 T6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& r( k+ b3 K3 }
而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。
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2.主食換成大麥
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3 r$ R. S3 P* E9 `# w% x公仔箱論壇大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。 8 E/ l6 J8 @: S
此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。5.39.217.77:8898# q" y0 Z; `6 A7 {8 s0 Y% }) X
1 z8 j) N0 h/ r% U5 | B ?* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚公仔箱論壇1 z9 o% h4 b$ }* Y% p; i
! Z6 d& U* A z+ G, E% k魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。 (編輯推薦:吃魚可以逆轉脂肪肝!這4種魚有助抑制發炎抗肝癌)公仔箱論壇+ s0 I# b* V( ?: I$ I5 p6 t( Q
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4.橄欖油9 A. P9 K- B# a" w! _, ]
# @8 o: A3 I! n2 G' h) J8 `公仔箱論壇橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。7 V, E* ~& W" A( ~; l
/ q( T: {$ s! t2 \5.39.217.77:88985.海藻
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海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |