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级香辣腌料15克、3 W4 t- F: m' O+ ]6 J& r
超级炸粉60克、tvb now,tvbnow,bttvb6 U% U7 g9 C9 m! j
鸡腿500克、公仔箱論壇3 K% H4 `' C! Z
水（冰水或凉水）50克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]. S; k1 Y# t( ~0 [& W5 o
腌制比例：
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料：水：肉＝3：10：100" S% Z* C" h" x1 @2 N
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8 [ i: ], R; {. a/ ] t. _& n! htvb now,tvbnow,bttvb做法：
Z3 ^4 Z: x( _2 _2 T公仔箱論壇1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）公仔箱論壇2 H0 p( w+ C& i3 Z* {% ^) R
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2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?: H7 Z: ^5 s; x5 n
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1 \; Y+ |" ?2 B# M Z! a. w7 T5.39.217.77:88984、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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