原料
2 ~6 H/ Y) Z9 B. q; dtvb now,tvbnow,bttvb8 }. T% o) ^4 l7 Y5 N+ D
9 p, Y h& }+ L* @3 N鸡脯肉７５克，火腿１５克，冬菇１５克，鸡蛋一个（只用蛋清）、淀粉２０克，精盐３克，胡椒粉５克、清汤３７５克
& R% k( k$ d5 S) l4 q. Gtvb now,tvbnow,bttvb4 j7 e1 d4 {" B9 E
公仔箱論壇 G# M1 l6 T) k" E
【制作过程】
! m* e) [ r' K- j3 m公仔箱論壇
, s% d! Y0 }" w5 [% P( D+ `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, k! U7 S) q6 N6 ~, d9 ^) N
１、将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下，取出放在汤碗内；
% p' g0 _3 U0 o6 ktvb now,tvbnow,bttvb) W% h9 a F7 X
8 D, R# C {: _* X! G RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、将火腿、冬菇分别切成细丝，连同清汤倒入锅内，加盐、胡椒粉，用旺火烧至汤沸后，冲入装肉丝的汤碗内即可。
# A7 T0 _: d% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) S. c4 r0 h: N! C: J' K
0 g- q: s$ {( [5.39.217.77:8898【特点】北京家常汤菜。以新鲜鸡脯肉为主料，辅以其他调味品清煮制成。汤色清亮，味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分，鸡汤具有温中、益气、补虚的功效 |
發表於 2008-12-14 01:26 AM
| 