多士,它炸好之后可以任意切割成不同形状,是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。
5 _2 c6 L8 d& K) ~公仔箱論壇 材料:
+ G1 ^8 y' N$ o8 Q: D8 i- J a( G 方包两片,花生酱适量,牛油随意,土鸡蛋2只,冬蜜适量。
9 {+ E. L$ y# p' N7 `$ m/ z 做法:
2 K6 D9 H3 j' X' c. o公仔箱論壇 ▲把面包切片,然后均匀涂上花生酱和牛油,两块一组夹紧。5.39.217.77:8898# X1 {% [8 x, p$ t9 k/ S K) u. q
▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
7 r, m H3 u" K6 K, x5.39.217.77:8898 ▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。
4 ^, [% I+ D" @' n6 m: H# h. Y ▲往平底锅里倒入油,恰好过面包的程度,等到它大滚时,慢慢放进面包炸。
. W" n7 T6 A* [4 k* k ▲等面包炸至金黄色时,取出略略沥干,然后蘸蜜糖。
$ R# ~! |* M9 w+ t, v& M 贴士:炸好面包取出之后才关火,否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |