多士,它炸好之后可以任意切割成不同形状,是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。 / y i& b* _/ }1 v, Y
材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 E, [8 c+ h4 v$ x
方包两片,花生酱适量,牛油随意,土鸡蛋2只,冬蜜适量。公仔箱論壇* ?0 D5 [0 V# ]- g
做法:
9 v# l$ L! o5 ^/ c! Rtvb now,tvbnow,bttvb ▲把面包切片,然后均匀涂上花生酱和牛油,两块一组夹紧。
! a, S4 `6 \( c6 k- J% @ ▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。
5 p' F3 k" t2 h6 E: F ▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。公仔箱論壇4 l1 H1 ~3 H+ D! \
▲往平底锅里倒入油,恰好过面包的程度,等到它大滚时,慢慢放进面包炸。: |1 M8 y& v( H4 ?4 q
▲等面包炸至金黄色时,取出略略沥干,然后蘸蜜糖。/ ?- j' l( l: U9 G, W& f
贴士:炸好面包取出之后才关火,否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |