[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。, K- d: [  G" _; n, n0 q3 a
       材料：公仔箱論壇8 y4 L/ n( Q# @6 E0 D& I! h; c% c

  q: M+ X7 W- U1 W6 J　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
  @6 k, S2 j7 R, qtvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：
, X$ T. w; Y7 d: X7 m# ^　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：
- x* Y; O  u/ @　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 G" p) ^, D: n
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
* u0 O% O$ B0 L' Z5.39.217.77:8898　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
% E! @# U1 \% Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。' P" n& h8 s$ P1 x& |) l

0 f: R! a/ {2 |+ D　　功效：
, [* P, d- _( J7 p! M0 \8 ntvb now,tvbnow,bttvb　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。