[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
, ^" F$ q5 ~1 o- r0 T" X, ?" P5.39.217.77:8898       材料：$ U& {! Z% m  D4 Y

# k& V7 u2 j, k' @' @　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
5 o- `8 R* X  d3 r; }) b" s! i　　调味料：
. z7 o4 I8 \; s9 ?5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：
# w( j5 R5 e1 G5.39.217.77:8898　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& h' K5 |- K3 r5 l" a* c
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；tvb now,tvbnow,bttvb  w0 [9 k5 `- p. |/ z. W+ b
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
  `/ a4 h" Q6 e/ Ntvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。公仔箱論壇9 O4 l4 `* ~" M
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　　功效：
; q6 p- X, J4 f2 K公仔箱論壇　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。