[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
% f( U. A$ A; z/ ?- b' h0 Z: Y: m       材料：5.39.217.77:8898/ k; D. f$ ]0 f$ W. e
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)公仔箱論壇/ ~. O* v8 T# o  j/ M( B
　　调味料：
( Z$ ^( ^6 H) D3 x# k5.39.217.77:8898　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量3 P1 ]4 k) {+ Y5 m
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　　做法：
# I* z2 R0 t% B$ gtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
) o# r6 `, f! C+ [! u5.39.217.77:8898　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；' v/ J  W6 h4 T9 n1 U5 r
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb. l6 b- x) I9 \6 g# |( R& T! ^
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: C$ e( M$ X3 ^/ Z4 {/ Z! R; b

- T2 J/ }+ C) }- P$ `公仔箱論壇　　功效：
( k& p7 P# A1 [" v; U, u7 v公仔箱論壇　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。