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* h5 G3 a; F/ e: N0 Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
# D5 p% B2 L( t8 I7 V z+ g3 Y1 S臘 腸 /  腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 s8 R' y) P# S
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
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+ K) a; Q' C' s# T2. 油 鴨 髀  水 ， 切 件 備 用 。 5.39.217.77:88984 i* Y7 j( F5 C. i& N
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3. 開 大 火 煲 米 （ * 米 浸 1 小 時 ，   1 小 時 ， 加 水 浸 過 面 2-3mm ） 約 6 分 鐘 ， 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 ， 下 臘 味 ，  蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。 5.39.217.77:8898) T6 F9 o0 ~6 H
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4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。公仔箱論壇* t9 K; X3 h9 ^% \8 I( d1 \
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* j) A) }4 u t8 M- ^! m- U油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 ， 所 以 要 先 水 ， 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B. f {: J1 i; k* S
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發表於 2008-12-13 02:56 PM
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