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[健康資訊] 無痛甩掉18公斤!除了最紅的飲食法,再配6招更能享瘦一輩子

圈媽一直瘦、不復胖的祕訣tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 b8 O0 g" N+ N- Z% O9 w8 h
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將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。: b8 j" B! ?- R" Y

4 O/ W+ Q  a: z* N" g1 R. U: P# n# Q可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。
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7 Z& c% B* L( ?$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

9 k1 |' D1 I9 b$ {. B  N" _* z. lTips 1 間歇性斷食與復食技巧. l' Y4 i$ ~6 t" y
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◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。
  E! H6 C' U9 R# V- m* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。
! x  F( h  ~9 u5 c2 U◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
( y" W" M/ b7 [% a# [2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。tvb now,tvbnow,bttvb  M3 t0 Z1 y9 j; i: G$ Z
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。5.39.217.77:88986 U1 @  i# H: {

' A% E6 e. _( b( \. Z3 WTips 2 擇食不節食公仔箱論壇% d& h" F# J0 O: ?
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◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& k" g' V' J6 Q* i
◆ 符合低醣原則、原型食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. A1 Z) d' j( P1 x: i# \* L
◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb' Y3 a  l5 R- a* l+ U
◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。公仔箱論壇# y% w" P7 F% @0 N$ L1 b3 ?, m
◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
/ \' e- p! D& k- `1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a- w" z0 I2 ^( _% L# V0 X/ y, y
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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. F, v/ w1 r7 |2 K; ?5 l( V+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。
! ]5 q. e& c- a! X; b4 {◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。tvb now,tvbnow,bttvb* u) b5 ~7 A- p# b
◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。. S. S) H9 r; X
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
: t' A6 L5 b1 P2 K公仔箱論壇◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。) {. X0 d) g8 ~
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Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物5.39.217.77:8898; o; i+ P) Z. B7 r# T# ?* W6 B
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◆ 天然發酵德國酸菜。
; a$ |; q: o8 w9 h; ?8 w- c% Dtvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵韓國泡菜。
# S. @2 `; V. ztvb now,tvbnow,bttvb◆ 天然發酵酸白菜。
9 @1 U! R& s7 o0 M( k1 l  J◆ 無糖蘋果醋。
, d, ]. z5 B2 [# o+ m7 |( q7 l+ m  Ttvb now,tvbnow,bttvb◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
5 B6 N% Y! u3 e5 P3 ~7 m% o0 Y4 X公仔箱論壇◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
/ `7 p! _5 _% q) {公仔箱論壇◆ 克非爾、紅茶菌等。
6 b8 X+ I! W5 I9 o: l2 A; N$ dtvb now,tvbnow,bttvb◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。5.39.217.77:8898, W3 F# H; \! `8 U
◆ 黑巧克力。
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4 I% v$ ~! v% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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2 }, {8 D+ B( S0 ?3 Q5 ?  }5 j公仔箱論壇◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。公仔箱論壇8 I$ X% E1 Z1 ~# }% h
◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o: X3 ]; c1 r6 d
◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。8 s7 K9 j7 f  C
◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。公仔箱論壇/ H/ X/ M2 v* ]6 O% z' @. U
◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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; [; S- ?+ {& Y9 t8 l" @公仔箱論壇真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!
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4 }# b5 }4 g" n: P6 C8 FTips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油8 \2 _! g+ C7 A0 F6 L* ^
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◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。
: P8 v- j, U' p5.39.217.77:8898◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" ?, M5 G  U# @: U
◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。
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Tips 7 放輕鬆,慢慢來最快tvb now,tvbnow,bttvb/ O0 }6 u+ w9 y, w1 i
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◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。
/ o+ Z, r2 ~. k0 o1 w' Q; j+ G5.39.217.77:8898◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。
/ W/ I! Z* f; F* x- y◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。tvb now,tvbnow,bttvb) G' A8 F, R& Z) z- {+ B

) l8 ?7 r# A! Q- ^& a3 Ntvb now,tvbnow,bttvb酸菜炒白肉
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0 _( ~* X/ G% `; }, J  E酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。

$ r1 [( D+ ]& B$ Q查看相片
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* {2 w' \" P5 A1 itvb now,tvbnow,bttvb酸菜白肉5.39.217.77:8898% L, u' ~2 [. R, t* r
更多
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  • 淨碳水化合物 2.4 g
  • 脂肪 59.7 g
  • 熱量 650 cal
  • 膳食纖維 1.5 g
  • 蛋白質 24.2 g
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材料公仔箱論壇. ?, Z! k4 {: v% o2 z6 P& k) K6 f% {

5 r' a4 g0 \& h8 R0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
  • 豬五花肉片150g
  • 酸白菜150g
  • 青蔥25g
  • 辣椒1 根
  • 大蒜2 瓣
  • 橄欖油10ml
  • 鹽適量
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb6 S4 h* M  R* U8 n  F9 f' t+ A% A
公仔箱論壇7 `' `0 s1 _- S: T9 K4 F
  • 醬油15ml
  • 米酒10ml

" j/ Q; o2 H' J  h- y5.39.217.77:8898超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 n8 q' e& r
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$ V, v; Z* _( K& P4 e/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片
) Z# X. e& h! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多

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7 F# y4 m: F; j9 Z! v  c公仔箱論壇. ~1 ~; p" m& K( S
大蒜
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  • 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ I3 k& F: }% W& r! O( S
    Tips 自製酸白菜請見p.43。
  • 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
  • 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
  • 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
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