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香港人愛到酒樓歎番一盅兩件，加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費，每逢周末，酒樓、餐廳外自然門庭若市。5 t6 C( @) L- ^2 u7 _) M3 M
8 n& y% a1 d# G. ]* D2 o/ T不過，大家需要注意常吃點心的危機，高脂的點心多吃會引致心血管疾病，因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士，要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外，茶樓所提供的點心，大部份都是以肥豬肉和豬油製成，飽和脂肪和膽固醇含量極高，再加上高鈉質的調味料，不健康的指數大增。
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謹守三點評估8 U& ~( Y, l) M7 g- G, A0 i
" P6 Y" `% Z, U/ Y8 B! b5.39.217.77:8898雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的，不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食，需要注要以下三大要點：
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- 製造點心的材料：避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類，例如：排骨、鳳爪等。
- 烹調點心的方法：選吃以清蒸或白灼烹調的點心，如蒸饅頭、蒸腸粉，避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
- 醬料：沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料，若高熱量的點心配以高熱量的醬料（如春卷沾上沙律醬），熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。
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點心飲食建議表公仔箱論壇) d5 v$ `- F+ s
| 較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品 | 較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品 | 排骨
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鳳爪" O8 z5 r+ o0 [9 x" z, S5 H
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炸蝦角; h' {7 b5 E$ d: t7 b2 [; T
5 {( M6 ?7 o K7 ztvb now,tvbnow,bttvb芋角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~+ E9 s0 f( G M o) L* Q( o4 v
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春卷
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鹹水角
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蓮蓉包公仔箱論壇0 ?) S: w1 a- @& V8 x! P5 l: R
2 n# V) a, y4 d$ u叉燒酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u1 i9 W3 O$ x# w7 L( Y; K
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) Y) S- v3 \, M* a$ M8 l公仔箱論壇乾炒牛河
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腊味糯米飯 | 蒸腸粉
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6 s8 B% i/ j- |3 l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒包（走肥肉）
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鮮牛肉粥
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$ b" s v$ d4 z9 U2 w& d; D/ g湯米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! [* U) N& w9 Y% [
, F: G2 ~8 S1 s* m1 Z Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦餃5.39.217.77:88981 N% r b4 _2 u+ t: A; k9 d- x
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湯飯; C. r, y6 {5 R! P
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燒味飯或湯米 |
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發表於 2020-8-17 01:19 AM
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