% r; g2 ^7 L9 \, R8 H, j0 N- c- G
5 |1 X' F) r I9 D! @! `6 H5.39.217.77:8898【材 料】
/ N4 ?! ~5 H. g! G+ o6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 12尾
$ s1 M0 j) j' b& ?- Ztvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 6片 公仔箱論壇& l) y" G, U9 z( i9 b$ |
蔥 1支
' n4 ?' I9 E* f% w( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 W% N4 H1 R7 D6 v
0 M2 \$ M4 E X) l! o) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 f* }1 O, ~! A$ C
2 e4 L7 e& P1 a* v7 n
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) ]+ e9 t8 K) @
茄汁醬 2大匙 + i/ y9 g( o/ g; h- A
水 1/2杯
; |. v1 F7 u. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `; z3 T" W$ {2 T! g7 ~3 J; I- m
公仔箱論壇# ~% c: K C1 E. a
) t) ]" f8 \$ y3 c- X公仔箱論壇【醃 料】 公仔箱論壇1 }5 p; v/ g9 [( E9 _. F
糖 1/4小匙 5.39.217.77:8898+ Z' r$ C, S N6 w' s; N8 l6 V- D- K
蛋白 1/2顆 3 R# W1 N% @# D+ T. K" f
太白粉 1小匙
& N1 w3 N2 {) y# k5.39.217.77:8898酒 1大
. j9 l$ J' V' [+ `1 D y& V) W" t
4 w( A# E& r* o- y公仔箱論壇2 [$ t+ c4 }! D) z0 ]4 K; K1 P: l# J6 f
: e' y$ N( M( `9 w9 T7 J4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.77:88984 z' _9 \; @( \* o1 b
1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。
4 Q0 s6 Q+ k+ x+ b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 C' Z) x) x+ T* ` o
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。
9 {3 u6 U, K' Z8 n 公仔箱論壇$ N1 M/ Y% i) K' U8 w# |% i2 p
3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。; z9 y6 P- C! t5 N; s i6 K3 S
tvb now,tvbnow,bttvb" l' S- R1 M6 t- [. K; j( D# ~ I
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。公仔箱論壇1 J. u/ @' t0 i& z1 w
tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ O7 U2 _/ E; K
5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
| 