[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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% X. U+ m8 f* B" Q, f( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) [# `/ i2 l4 U
【材　 料】
5 v; E; K9 n1 z2 j4 E# R5.39.217.77:8898熟麵 200公克公仔箱論壇; p8 K0 {  q+ {# y- _8 `2 e
馬鈴薯 150公克
1 D# H4 |9 b2 O2 ?5.39.217.77:8898酸奶油 80公克
; Z- F* L; p5 u/ }# C鮮奶 100㏄5.39.217.77:88989 v9 d' h. u( B( _; R* N( x

4 `5 |4 {* O9 n+ R) r/ N公仔箱論壇$ i3 u2 E  e& g, c( I

) R- b) i0 g6 W& |3 d. |- X公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇) c$ D8 [- s- r. X4 _4 W! z
鹽 1/2茶匙
2 c7 n* ]  a. ?+ V9 u5 Y9 v糖 1大匙
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5 K% ?- n$ D* S2 T9 w+ utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。公仔箱論壇5 v' y* [5 R$ P8 M1 V/ R5 }" d; j
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
% C) W* |8 J- k$ l3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
6 K. e& n- l0 ]$ ^$ M: a( ]5.39.217.77:88984.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。( t) _) h! a# j1 Q3 C( U
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。