[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：
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红豆沙250克,香蕉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; r' x' l' o) s, Y  b
公仔箱論壇: v! F9 i5 Z8 p* H5 D( S
公仔箱論壇; O7 i) [# f' T* x
调料：公仔箱論壇9 Z# C0 M3 q7 l) E. q
淀粉(玉米)20克,公仔箱論壇& `1 n  z3 ~# g
花生油75克
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煎夹沙香蕉的做法：公仔箱論壇1 k' i8 l  [" C# [1 P9 N
1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
# I/ }- B! t$ o$ f2 h" h2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；
4 L$ l$ ]; g; H! A7 z. S- w3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；
$ D: L% G+ ]) H  [2 D% M+ R2 p. f( z5.39.217.77:88984. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；
% w1 `0 w. x- p5 j! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。