材料及份量:
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火腿 100克# x" E& `' H7 W0 n
春卷皮/薄餅皮 6-8件
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s$ P- j6 j$ Q K" c; U1 Y) z5.39.217.77:88981. 將芒果切成條狀。tvb now,tvbnow,bttvb" @0 p4 [9 r' t; k q
2. 火腿切片。
: f: M1 n$ z6 U* I% b- s, i公仔箱論壇3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。公仔箱論壇, Q* ] C' ^: N1 ~
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 V$ h5 R( l) o6 b
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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/ r7 ^" C g% F3 \ `5.39.217.77:88981. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
0 ]% c V& ]7 B6 a, ~/ X% W Q2. 餡料可按個人喜好加入生菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @4 e' F( e% |4 r8 u2 a6 G
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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