材料及份量:
0 g9 g5 ]) d: `! O% |5.39.217.77:8898芒果 1個
* p. g$ L; f! o! O5.39.217.77:8898火腿 100克公仔箱論壇6 }6 m, X8 g/ |* d; `
春卷皮/薄餅皮 6-8件
7 E( m) y% e; v2 @! n3 S麵粉 少許" ~& ?5 {1 `4 P! o: x4 r5 ^
水 少許tvb now,tvbnow,bttvb: v- n; Z1 O4 g7 Q4 _, A
4 E9 j9 Y2 A' m% W' H5.39.217.77:8898製法:
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1. 將芒果切成條狀。
, o1 L8 p$ }3 N- C b* X+ Q6 k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 火腿切片。
: n2 g/ `+ k- f \$ F- ]( v公仔箱論壇3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
1 w4 @; Z, C; J4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
. w6 V$ N! G" I& i6 e公仔箱論壇5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇& r5 U" ~# ^& X. }# f5 G
8 e. [+ U" c& I7 z; _ 小貼士 ：5.39.217.77:8898' W- W Y: R3 P& t. B4 m0 ?1 n
公仔箱論壇& Z+ O6 o$ F) Z. U
1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
$ u% a6 e# u5 D) W) r/ B2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
& l8 K! K5 u$ b6 k3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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