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芒果 1個5.39.217.77:88982 m6 K1 S) q8 H" g4 u
火腿 100克: R5 H4 U! m8 R
春卷皮/薄餅皮 6-8件
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2 ^! z9 U0 I# Y1 Z9 s4 Q5.39.217.77:8898製法:
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1. 將芒果切成條狀。
8 |# @! T, v$ c1 H5 h# ^5 e5.39.217.77:88982. 火腿切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _ O# C4 v( c- |: Q
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
' W) C+ z* I8 a$ J- k; ^# }, M4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
: p# z( L9 K# N9 c公仔箱論壇5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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* I2 J$ K9 |3 J" M6 G 小貼士 ：1 ?& j% b) w& ^
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。# D) S4 q9 c1 f+ D/ T5 c6 ^3 x! w
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。/ f, O3 ?* N2 H0 j9 W$ r
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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