材料及份量:, c+ Y" T' ^7 G# ^; H
芒果 1個5.39.217.77:8898/ D- e! z! E1 R; L( Z; ]6 h
火腿 100克5.39.217.77:8898 B! A1 R) L$ ^, m2 k0 E/ i
春卷皮/薄餅皮 6-8件
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製法:
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1. 將芒果切成條狀。/ v# W" t9 L6 o, ?9 S" X
2. 火腿切片。/ E9 x+ k+ t. r! j
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( o, T! D$ }
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。5.39.217.77:8898$ ?) I% e$ H+ u' K+ r5 | f% C1 B8 m8 ]* z
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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7 ?# G2 i6 w. T8 ntvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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% j; B5 C* x3 Htvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。公仔箱論壇. W" d- l6 V, t1 C2 I+ T6 _
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
. w2 k# z9 U; \$ }) a1 N3 J$ N公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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