芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜公仔箱論壇* M8 r$ T9 M5 [, M
油各適量。
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分5.39.217.77:8898 w( X% }( a$ u2 t3 _0 e
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
( ^% z" Y" L$ j- c8 R4 l' q# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹5.39.217.77:88983 ~' X8 ^; d, ^8 B' L( i& C# l; A3 Q
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即公仔箱論壇0 M6 M9 Q* J5 Q3 {9 ]+ q
成。( J' f# |8 C: m; r: D( c
' i9 t8 T% m1 N3 q2 C! C, V5 s/ A公仔箱論壇【服法】 作佐餐食之。
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。5.39.217.77:8898& Z0 h% k4 ^# @* p F: s- H- V
. ~7 [- E: Z9 P; [ s/ v【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰5.39.217.77:8898& |$ v4 q6 J' e* e" L# H
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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