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[藥膳] 芹菜炒香菇

芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜400克﹐香菇(水發)50克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
; l$ p2 O; m& B% B* K公仔箱論壇油各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' [+ ]  ~5 q5 c4 R

& \# V% Z- O$ w$ E- k/ k8 Z+ S' i5.39.217.77:8898【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成2厘米長的段﹐用鹽拌勻約10分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W" D- h' C* t
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約50毫; L$ L0 |3 U% n" x' l! X
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油30克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹公仔箱論壇* [( [7 h  P; d. o
菜煸炒2-3分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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2 m( m. |) b1 B" d1 W- t! d  X% I) B公仔箱論壇【服法】 作佐餐食之。
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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: i- w. s: V$ n. V; c2 X5.39.217.77:8898【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰5.39.217.77:8898: _& e7 f% J$ e
弱患者的保健膳食。
thx~~
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