原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。公仔箱論壇- { ^& _$ c6 J8 H& }8 _
5 J9 a. Y4 E0 H9 e& T8 ]9 O5.39.217.77:8898做法：% t5 A# R1 H3 D1 k8 X9 M
1、把土豆切成块。5.39.217.77:8898: x6 u2 k4 {5 f. i
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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, k' A9 }0 k3 B6 ?0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ G& q( e, U* G
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F6 d+ K/ n0 u1 u
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4、长城干红一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S; s" m/ n* W% s4 \
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5、把土豆略过油后盛出。
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+ @$ R% N9 V! a0 W1 K: Mtvb now,tvbnow,bttvb6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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' o1 k% Q! u/ w% W: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入红酒去鸡肉的腥味。公仔箱論壇. @0 A3 k; r# G6 k) s; L* A
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。公仔箱論壇2 _/ J% M a. ?' t( w3 ^
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# Z1 Y7 d# @2 j9、盖上锅盖，关小火焖一会。6 n; ?# t5 r6 ]3 x9 _- v
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1 }/ x+ f$ G5 @tvb now,tvbnow,bttvb10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。, ]2 c% g, D+ N- e; t0 e
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11、咖喱鸡块烹任完毕！
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# x" O$ g6 M- q0 \* X12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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