原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。tvb now,tvbnow,bttvb/ X ^' u' T0 U$ ^) W: S
, E Q( l1 x9 \& P7 d5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇6 R2 ~4 H" \6 j, R; y" M( Q% N9 o
1、把土豆切成块。公仔箱論壇' v. ~4 ^5 O' [9 W; ^' |9 O
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* x# K9 m' X8 d( m* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。4 L/ u/ }2 K6 [9 J; b) u
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4 l& e/ `$ T6 Z5.39.217.77:88983、佛蒙特咖喱（味道中辣）, M( U' z I T" W- a
) g x& q G+ P, y5 i Y6 h9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ T6 w( {1 C3 e9 [/ M( S2 w$ [
, C b+ c3 v. K+ B5 s" Y( ~! xtvb now,tvbnow,bttvb4、长城干红一瓶。5.39.217.77:8898( C; U+ l8 z4 h1 i0 k" o+ m
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2 Q7 N$ k3 u3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、把土豆略过油后盛出。
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。tvb now,tvbnow,bttvb* `# ?" a& n3 i! N
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加入红酒去鸡肉的腥味。+ C; A* d8 h7 m \2 Z/ E
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。公仔箱論壇' q4 f! s, W1 ~# M
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1 w1 o6 E+ P: P, w7 V+ |; c# ]5.39.217.77:889810、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
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1 k5 [& u5 m$ stvb now,tvbnow,bttvb11、咖喱鸡块烹任完毕！
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& X. g( ]; }9 a5 X/ U; A! m* ]12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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