原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。
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) ^( S9 ^7 Y) J9 P: }( atvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 A6 g% m9 ?* k
1、把土豆切成块。
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1 s( p3 V+ V6 R0 Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。, u" Y+ L# j: A) A
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）公仔箱論壇) d5 x# \: v6 i$ H- n+ S9 P
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4、长城干红一瓶。
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# U0 }$ t5 N$ r' @0 _tvb now,tvbnow,bttvb5、把土豆略过油后盛出。
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5 C+ ?. f4 i- g6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: a: s* g/ t/ N, {0 ^2 n& ^
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* |8 q4 H. C6 X$ h公仔箱論壇7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。5.39.217.77:88982 o$ Z9 D. X* {/ V* R. I
8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。3 y* c; H2 @& h& ~, @$ `. O
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" k; O. }& E; f& w9、盖上锅盖，关小火焖一会。
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. ~3 o' G# q: H3 G10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j6 }* k! z. p |
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11、咖喱鸡块烹任完毕！tvb now,tvbnow,bttvb+ P& I1 S& _; W
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' v+ D3 ]& t! b, g4 a3 J5 |* Y公仔箱論壇12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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