原料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱、童子鸡。9 o& [" X- f: C( @5 Q, p6 V
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做法：公仔箱論壇- [1 A1 o( ]% U+ C) I+ x
1、把土豆切成块。5.39.217.77:8898' s* {1 w8 i/ ^
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2、洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。公仔箱論壇5 r1 X( K6 w4 {6 L
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3、佛蒙特咖喱（味道中辣）
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4、长城干红一瓶。
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5、把土豆略过油后盛出。5.39.217.77:8898! Y& \: h! ~% y3 ?$ @( z& J3 d
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6、鸡块焯一下水，又称“飞水”。
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7、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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) |, U/ `" k: q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入红酒去鸡肉的腥味。
5 Q! ]9 p2 N4 p. [. U公仔箱論壇8、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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9、盖上锅盖，关小火焖一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ S( n4 l, G4 v6 N& \
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; U" w1 Z5 h( A7 T* o2 T$ [( {
. H( D2 b( C; v4 Q公仔箱論壇10、取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。5.39.217.77:88980 J5 t P. |. i/ d! E2 Y
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' A* w5 o) v- \$ ?2 O公仔箱論壇11、咖喱鸡块烹任完毕！
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12、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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發表於 2008-12-12 12:50 AM
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