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原料：
0 C T m: B+ L! X9 e a: g6 n* itvb now,tvbnow,bttvb油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
2 F* e3 F7 l" r: o; r! I9 q7 D- x3 x" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
5 r8 [6 d$ x. h6 ]% q. n! A. T# Vtvb now,tvbnow,bttvb蜜红豆馅 适量
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% A3 \- o9 l2 V% btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. s' M+ `. p$ f7 C
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蜜红豆做法也很简单：tvb now,tvbnow,bttvb; J4 Q6 g2 F/ u* Z* b0 \
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。 I* S6 q# F& z8 ]# ^
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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% l7 {/ ?2 R6 L& I1 I) j5.39.217.77:8898做法：/ X3 s; s3 d* g" N/ n; [& \- j
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# c: o2 D0 D3 J
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
8 z* \5 v# K* j: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
4 _5 b% P1 I0 g) ^/ g# q5.39.217.77:88984 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~ Z- Q1 l% q% r
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' \8 _4 \' p% N( U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 @0 s9 x! u, M+ _' S
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3 [" Z$ W' c0 d/ g( @! H7 ltvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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