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! f, L8 V+ ?) m! T【材 料】
: S( E0 i8 g+ P5.39.217.77:8898蝦仁 300公克 ; ^9 A6 x& J$ M$ J7 p
糖漬鳳梨片 4片
: K& K7 J/ g6 H4 w) o& A5 u& Z3 v: vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬2 大匙
9 P! X7 a0 u5 G! Q6 y; B地瓜粉 1/2杯 公仔箱論壇5 R6 Z( f0 t, x2 r1 R
巧克力米 少許
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0 S9 O0 r" g$ T1 W8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
1 ^6 |9 `/ \: o公仔箱論壇糖 1/4小匙 8 R6 T3 p2 W' k
蛋白 1/2顆 ! D4 E5 \! t. I3 I- v
太白粉 1小匙
% n: A4 K7 }3 Q4 }& a5 E8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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【做 法】
/ F A% d4 @/ h! O& t- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
9 n' }5 }! b6 d3 m1 S( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 F' t" _0 g- y1 J
2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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* l& x# d0 D: b4 }1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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