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【材 料】
; f5 h. a z3 G6 t; L$ utvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克 公仔箱論壇9 T! @0 z- `0 _2 C+ m7 z
糖漬鳳梨片 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. U7 }9 t6 M6 o- J- _# ?/ S
沙拉醬2 大匙
9 E$ c5 h% Q" }/ }$ I+ O% ~/ v地瓜粉 1/2杯 5.39.217.77:88983 z! p% u/ K6 L1 w6 B
巧克力米 少許 5.39.217.77:8898" [- O/ t! o/ f9 ?
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% m' E) y; N0 C8 I" {5.39.217.77:8898【醃 料】 5.39.217.77:88983 k6 j2 U" z. }: f# A( B- E
糖 1/4小匙
3 U+ ^7 p4 \% f8 p. Z1 Q* W: \0 l蛋白 1/2顆
, G0 M' J$ P( [# [9 q3 _4 Z5.39.217.77:8898太白粉 1小匙 7 p" `7 f( F, B8 t9 s. O
米酒 1大匙 5.39.217.77:88981 Y) P- f- H7 v3 E# ^2 T% d3 T* j f- _
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$ E# ] e' g& m6 ^2 [& F: F! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
- e1 Z0 j& r' s/ x3 x# P5.39.217.77:88981.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
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* E4 Z1 V4 \$ otvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。) S& Z. S, y& L9 f. ^
$ Y! y4 p& ^+ K$ I O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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