[中式食譜] 鳳梨蝦球

lengzaino7

% s4 m% v2 i$ r1 s/ [6 y! n( w+ R

9 s: ~- v) j. Q% G/ {【材　 料】
" c7 T% u8 W; n蝦仁 300公克 ' p+ U# W2 A' F' y" f5 h/ r
糖漬鳳梨片 4片
+ G6 K8 f4 G9 r1 E0 {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬2 大匙
7 b( U& t8 u+ ~. P  i地瓜粉 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M  o: k. s$ _0 a+ V( B+ ]/ A
巧克力米 少許
" \* D) M* ^7 {9 L$ `" d5.39.217.77:8898
  E7 G) O  {( w( Z8 \8 f8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T9 u! n1 p; ?' z! O, B6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
; I7 C/ w- R6 t& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( s& ~) E2 ?; r/ E
蛋白 1/2顆 & p  }7 }5 s5 H3 w; _7 x
太白粉 1小匙
1 K2 \& S+ @7 k# W7 q公仔箱論壇米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \7 E5 s" e. \- l  `4 M

' i# l8 Q: P: E8 f8 f2 o5.39.217.77:88985 v! b9 R. T8 _: i2 M1 ]. k3 n3 R

( D6 e, D4 a  U5.39.217.77:8898【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& l8 k$ T4 A2 O: z
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
/ _) t) `2 O& b0 ]
( `* \8 g1 E& i, g* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
+ I2 ]2 u0 }6 t8 mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: W) }: U+ H+ N5 B+ s7 \
3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
# N( f4 ]) @# C, ?" p5.39.217.77:8898
/ [  x6 Y" F& W5 M! e7 {4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。