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3 f8 B, A+ S. R/ i2 n: n3 dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) @# R$ s1 `; H# j
蝦仁 300公克 7 f7 R/ a; j/ \4 t, \
糖漬鳳梨片 4片 tvb now,tvbnow,bttvb7 d1 P3 ~- w; P% R3 H% p5 w, r. y# u
沙拉醬2 大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 F! T7 y3 L1 v5 X' _, G; n
地瓜粉 1/2杯
& ^7 c- L0 N8 b4 ?9 |" f5 ]巧克力米 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {9 W# l0 S; V$ w, l( q3 b3 ]
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' D% O0 ~4 m7 u9 T1 ~
糖 1/4小匙
+ @$ W( |( w- y# `: ^; w; W: p5.39.217.77:8898蛋白 1/2顆
5 e b3 p& P* o$ @6 a) D公仔箱論壇太白粉 1小匙
8 {% ^& e6 {3 k! K1 ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 ) x; K2 M7 u+ `: g+ I
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【做 法】
* g6 I8 @+ u' ?" A7 f5.39.217.77:88981.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
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3 c8 p, U9 Q0 ?9 Q4 X3 ?/ ~# t2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。5 A- L+ v+ p3 o8 x
: N( f0 S+ i8 v7 p, A( X* z3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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1 ]3 p) q1 [# ^4 a' k2 t2 \* H( W4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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