牛肉壽喜火鍋5.39.217.77:8898. p4 Q1 s4 |! A, ^2 g1 L
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材料:
2 Z8 X y& h* ~/ ~9 j* _公仔箱論壇牛肉 1盒(約1/2斤)
% z! W* U! m9 t" u& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片 1/2斤
& [0 E" @( Z2 a* m7 ?' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
8 k! p% |( w9 T2 @" s6 K2 L0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切絲) 1/2個
* T1 |) n" L" Y9 @, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩 公仔箱論壇0 \$ Z' V8 v( W& r) T" ?
小白菜 少許
5 | R" r# m& c# A+ K# h J! K烏龍麵 1包
, s# D/ v6 g! q4 ^2 L2 r: S豆腐 1塊 , p& ?% \& E0 N. d' T
青蒜段 2支 公仔箱論壇$ A0 F) B* ]$ R* Y$ @) ~" Q! U ?
高湯 6杯 0 P8 z9 x4 K( u
/ u0 o1 ^/ r3 \& D調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
) u; c0 y7 i$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
/ }0 G9 e& b6 ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙 公仔箱論壇8 L6 b; V- Z; ]$ T. ~/ V- j
沾料：白蘿蔔泥 少許
( H, }2 c5 u9 q' B2 {公仔箱論壇淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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3 I# }8 s5 c" r! f5 ^* h& d: Q5 |% [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法: |0 V9 H3 |! R1 P( v5 b5 F0 s; K
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, _1 j4 E1 a! r2 q/ u+ z7 Y7 E$ b5 ^
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% U. Z$ f m" M" X$ |9 H
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注: 6 U6 ~ ?4 i0 s& G9 E
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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