牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U# ]2 r5 W) M8 k0 @4 k7 I
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材料:
+ \0 W# C; a9 S% W公仔箱論壇牛肉 1盒(約1/2斤) 5.39.217.77:8898 Y0 X! `* M, H8 V
雞肉片 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb" F+ j4 I/ S f
蕃茄 1個 公仔箱論壇4 F' k; d9 p2 {, q) Y
洋蔥(切絲) 1/2個 # I/ R2 z k. X% L) i) i' g' ]2 u3 Q: ?
金茸 4兩
' o- \6 ]. d3 F: b# Q小白菜 少許 5.39.217.77:88988 ^2 g8 x: a5 b( [% Y5 }6 ]
烏龍麵 1包 5.39.217.77:8898# y. q' [0 j9 W4 I! d I1 W: m: q
豆腐 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb# G S, ?8 f3 L2 w" x
青蒜段 2支
7 j; a! T+ s0 Y! n2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ \* O( \7 o/ Z' [- ]& U' `+ |+ F
8 T$ Z! t: R2 C3 P公仔箱論壇調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; X* `- s4 }# I9 S
香油 1小匙 5.39.217.77:88981 W8 S0 g) `! O" V
糖 1小匙
+ P" @* |2 H+ P% G! e; o沾料：白蘿蔔泥 少許
* A7 V, g4 f3 ctvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇! L% A L& k9 l
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作法:公仔箱論壇# ?2 o% ]$ Z, N! q* ` `; a, h. o
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
4 i% M/ ^) ~% n" ?, C' l# G公仔箱論壇(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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注:
+ P" [0 {; C8 S: p) P壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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