牛肉壽喜火鍋( H3 k N) t+ u! [1 Y7 S
+ T, @8 H- f8 }# Q材料:tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 d6 y9 z/ q9 Q+ c8 |0 j
牛肉 1盒(約1/2斤) ; q" R3 k# W7 r+ R7 l p9 S
雞肉片 1/2斤
$ m4 K$ v! f$ d) ]* z0 a5.39.217.77:8898蕃茄 1個
* z6 O7 [4 R0 L( C洋蔥(切絲) 1/2個
: j, z5 ]* u, W+ `( L7 d+ X金茸 4兩
3 v8 n# h/ f- v& Y4 [9 ^- B8 I4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g- j3 Y" _6 X# J" m
烏龍麵 1包
# m8 t/ m# V. ^7 G" F+ i豆腐 1塊
4 Z: v8 i/ l$ L8 u公仔箱論壇青蒜段 2支
: A, u7 I' A" Y0 ` p5 J* S2 |高湯 6杯
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
( t; f- n2 ^ Y9 V2 S香油 1小匙 公仔箱論壇# ~0 J: p* t* T j
糖 1小匙 5.39.217.77:88987 h1 B. Z; J+ Q
沾料：白蘿蔔泥 少許
& e4 N1 \3 d4 P0 K) |+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇1 W4 j' j: T6 W B
4 D8 T5 ~0 r4 E) f* O o$ `0 @5.39.217.77:8898作法:
" u, A2 {4 N9 e5 E- ]6 K(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 9 A9 J8 m4 s* l7 c' c& V
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
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注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 n) h& N6 w4 b+ ?# V
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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