牛肉壽喜火鍋
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6 G* L9 K6 W9 x1 Y5 w1 d r7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb) M- [3 ?3 z7 E+ r" `2 V
牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb, p3 b$ K$ C5 n# a1 c, ?
雞肉片 1/2斤
+ t1 y9 r) n0 ?) N+ _: ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個
& Q5 U( f- z% K9 l$ _; |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個 5.39.217.77:8898' j, F5 S( R3 u6 J
金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb X; h4 v- C y6 o3 S% ]. l/ z6 ~8 `1 B
小白菜 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: t6 Q9 A9 f5 Z# Z- A* a5 l
烏龍麵 1包 5.39.217.77:88982 g$ g. H2 ]' _5 F
豆腐 1塊
) i+ @' [. V* h fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支 5.39.217.77:8898) R1 ~; e# a& c0 }; U. U
高湯 6杯
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) E4 g# Y1 z* g3 S4 _! X公仔箱論壇調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: L7 k' p9 }8 A, \" V
香油 1小匙 . [* x. T! x9 D2 {1 W
糖 1小匙 4 D1 N& i9 L8 W% m O* w( a
沾料：白蘿蔔泥 少許
7 x/ E Y$ {' y# c; j3 r淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
, D& O& L& W- N' n' Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 @, ?& u6 q& I' e0 ?
作法:
) F% @ C% X( t5 R# |& _# Q(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
# L% r* T. X8 y2 K7 v3 O(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 5.39.217.77:8898 Q- ^, W6 u$ N& @% F. I
& E: ^; W. H$ n4 s; ]* P注:
4 {# {# Y4 m) B5.39.217.77:8898壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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