[中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb# [) `& x0 a; y$ r9 S( I. H
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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醃 料5.39.217.77:88986 P2 Y3 s( v7 S
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 4 p! {. j$ \7 v( X) h% _

1 ^* z" l. a- M" i6 m* ytvb now,tvbnow,bttvb做 法/ ^# e2 C: B7 r+ Q
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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) u( U& S3 B  t7 F) Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。* F6 J  T" C3 `0 M6 `. m( M

0 l+ X" T3 l# _) ]' T公仔箱論壇貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 公仔箱論壇, J2 T' E2 e% {: M( `. n