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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ S$ Y; F9 ^6 S! P
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ； 5.39.217.77:8898( u; G+ V( x9 N7 h6 A
9 S2 w, N: e: }. ]& n; N公仔箱論壇調 味 料
* S# `9 p: L& X( u公仔箱論壇蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 5.39.217.77:8898- I. Z1 l5 _7 u# O4 W3 g% _' [
5 b* c ]$ p: D+ B% C! s做 法5.39.217.77:88988 u) n5 W8 b0 y$ v# P4 J
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1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。
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2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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& |' h+ @1 t" O( n3 i* T w3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
1 z, O; j; L. G- Y, B, \' b5.39.217.77:88981 T# K# |9 |5 e9 q* @/ e& L
貼 士. ^9 J3 ]# o' j5 g0 m) ^- p; N
/ [3 i1 M4 `8 B" q/ [- t/ y4 v■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。公仔箱論壇) e% b/ r. g9 d: V3 o: E) E( |
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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