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h" t* y/ K8 s材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |* x( y* P: b: e
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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2 [* G! f8 O, O0 ttvb now,tvbnow,bttvb調 味 料5.39.217.77:8898! ]: I5 U+ \$ i# d1 ^4 i
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙
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做 法公仔箱論壇4 [9 B1 P9 X) L. x, p N" }
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1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! f/ F4 l- p1 M8 {' L
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2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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0 a2 o+ ]1 Q' p" G8 X5 K) T公仔箱論壇3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
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+ j7 j2 ]5 {# @! X8 xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
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# E4 f& e, S/ q- c" T' V# A4 etvb now,tvbnow,bttvb■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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6 j+ P. ]9 f8 T* B0 X9 c+ _ Ktvb now,tvbnow,bttvb黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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