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[中式食譜] 魚 香 竹 炭 麵


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" {( ?" r% v1 v% l
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■ 有 機 竹 炭   $20/ 包tvb now,tvbnow,bttvb9 S9 B% S6 n7 R, z! z8 M) x

% `1 o/ ]- Z# p' h9 ktvb now,tvbnow,bttvb有 機 竹 炭   100 克 、 水 肉 2 ( 剁 碎 ) 、 蝦 米 / 冬 菇 粒 ( 浸 軟 ) / 榨 菜 / 香 芹 碎 / 粒 / 豆 瓣 醬 各 1 湯 匙 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 / 碎 各 適 量 / |* G* b) n0 J" m
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醃 料 : 生 抽 / 水 各 1 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 公仔箱論壇6 h  L! [9 S& b6 S1 E6 l+ g

& _6 n  H2 Y, e( g7 T! {: ~" Q0 E公仔箱論壇調 味 料 : 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ H) @4 {8 l# L: j% M+ z2 y

7 a' ^0 T6 H8 E; g" y6 j! R/ u公仔箱論壇做 法
5 d+ b7 T1 d, j% B0 G- q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 竹 炭   用 凍 水 浸 1 小 時 ; 蝦 米 浸 軟 ; 榨 菜 浸 水 10 分 鐘 後 切 粒 備 用 。 公仔箱論壇8 Z9 E; B! l3 d% M% H  \" g3 K' Q% ^
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2. 水 肉 剁 碎 後 , 加 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^+ r& F- y8 M. H
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3. 起 油 鑊 爆 香 豆 瓣 醬 及 碎 , 再 下 肉 碎 及 冬 菇 粒 爆 炒 至 熟 , 再 下 蝦 米 及 榨 菜 , 加 調 味 料 及 香 芹 碎 , 將 竹 炭   回 鑊 兜 勻 , 撒 上 粒 後 放 入 飯 盒 。
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+ f5 L; z# g+ F% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 油 鹽 水 烚 西 蘭 花 和 椰 菜 花 放 入 飯 盒 便 更 豐 富 。 公仔箱論壇: q7 v3 U* i. ]9 e- S+ v, o% b6 G
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G( `5 @- ?! [; K4 v* W) `+ @- p) T; b
竹 炭   不 耐 煮 , 煮 前 以 凍 水 浸 1 小 時 , 煮 時 輕 輕 兜 炒 一 陣 便 成 , 稍 一 多 炒 便 成 爛 糊 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T0 O2 [# r" i( W8 m7 a: _
好特別的麵呀...謝謝
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  q* n  m; B5 J& ^  y$ r7 i公仔箱論壇但係竹炭麵的味道係點ga?
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