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材料：农家豆腐20块、白芝麻
) `& m: X! s- A公仔箱論壇佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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( I/ f( G0 A {2 R/ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q: ^) ?6 K3 G
做法与步骤：
7 L2 ~ Q9 h ]( F$ d, K1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
1 F5 Q% D3 l/ {7 ptvb now,tvbnow,bttvb2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
. v7 x" T! C( g. Q r8 _ {tvb now,tvbnow,bttvb3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
+ S7 p9 e2 R' k2 v" b$ ~, d3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4、装盘后撒上一些白芝麻。
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( p# a5 ?3 {) V) W6 l" Jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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