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材料:农家豆腐20块、白芝麻
7 Q9 I! k/ X5 Y: e! mtvb now,tvbnow,bttvb佐料:白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花公仔箱論壇8 S- y6 Y! I* S2 Q' @( o
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做法与步骤:
3 \0 z3 u( }) G( v% i) E! p公仔箱論壇1、将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。+ P6 L+ r6 X: q0 N% D
2、用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。5.39.217.77:8898* i% S( I8 {1 R9 F3 J
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香,放入煎好的豆腐干,晃动锅子翻个面,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花,就可以取出装盘了。 5.39.217.77:8898$ C1 m0 H) }. F( s
4、装盘后撒上一些白芝麻。
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7 I& H+ h6 m9 o/ L: F: P$ [豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅,煎的时候注意用文火,不要剪焦了。看,2块钱的东东,也可以做成一到美味吧。呵呵。 |