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材料：农家豆腐20块、白芝麻
* Y% ~9 f5 m0 y1 M9 M佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花5.39.217.77:8898* o* I# a* X4 G# X0 u ~
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做法与步骤：tvb now,tvbnow,bttvb. P" d% W6 {; J+ H% S
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
/ P$ H7 g9 B! R" ^5 K8 q2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。公仔箱論壇- X' B% ]# @4 O. h- p
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 0 q% t& y5 I$ j# V: `0 s; n9 G
4、装盘后撒上一些白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 M& t6 f; s1 {
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小贴士：
6 |" Z, Q; X8 y7 K公仔箱論壇豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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