[藥膳] 歸參鱔魚羹

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歸參鱔魚羹公仔箱論壇7 q6 z: ]- D2 B

$ m2 [3 W4 F" \, a) stvb now,tvbnow,bttvb【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ L+ M- ?! c

1 K7 g9 s: d, k" E$ G公仔箱論壇【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。
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( q4 d- j7 g( ?【服法】　早晚各服１次。
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) N! A  w# D0 ?) |. U# [; o3 e【功效】　補益氣血。
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& n# ?' |  h- P) b) \% s( d5.39.217.77:8898【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。