可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！5.39.217.77:8898; |) m: U* E2 P7 M) j
5.39.217.77:8898+ J2 a+ K" a: X* V, |
材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
) Z, D: B0 B) R7 Z2 G公仔箱論壇
' \2 V3 i: a9 D; H8 A' F7 g3 n先做炒饭
' f. B2 j& ^% a: w  T, b5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ H1 N5 R2 R7 `" w1 |
再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。3 ?9 X2 N9 U: ^2 E- K, X) K
1、把适量的油倒进镬中
, I) P7 M  _9 s( _2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb. E3 V1 q* O* V/ ~- g2 A
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _% v: B* m/ p- e
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
9 a+ f! R+ k2 w' l, p' g5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。