可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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2 o3 t5 {/ s" B1 e材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。tvb now,tvbnow,bttvb3 j" I6 U4 u( C" T

% E9 O& P- ]* z6 ?( H5.39.217.77:8898先做炒饭
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) s/ O* O6 X4 p9 H! M8 k0 r再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
8 @( `, U" j' p, m1、把适量的油倒进镬中公仔箱論壇# X2 g* F9 M  b: F" i* D+ L. O
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
% F! _  R" N# m' j: otvb now,tvbnow,bttvb3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
6 P* [7 \' @& k2 X# p4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
7 S* ?: y& E( C$ ^5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。